お菓子教室に行ってきました♪

今日は、

「ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール」と「クリームチーズケーキ」でした。

白く仕上がっている「クリームチーズケーキ」なので、レアチーズケーキのようですが、焼いてます。

焼き色を付けないように丁寧に作っているんです。

「ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール」のほうも、リボンで飾るととってもかわいいですよね。